ピッタリ15文字でFC2ブログの感想を書いたら、当選メールが来ちゃいました(笑)
どうもありがとうございます。
しばらく空けてしまいましたが久々のTBです。今回のテーマにあわせて、時間も時間なので、折角だからこの時期に合う夜食を作ってみました。和風ポトフです。
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以前にポトフを作ってみたのがキッカケで、他の具を入れるとどうなるのかやってみたところ、殆どの食材が使えることに気が付いて今では定番の夜食メニューになりました。しかも一度作ってしまえば2〜3食分は持つので費用対効果もかなり期待できます。
言うまでもなく、作り方は簡単。
材料
スーパーなどで売っている袋詰めの野菜炒めセット(キャベツ、タマネギ、ニンジン、ゆきな)150g:118円
ウインナーソーセージ(5本入り)90g:105円
木綿豆腐350g:53円
調味料には「つゆの素」、「塩コショウ」
作り方
1.豆腐を適当な大きさに切り、鍋に入れる。
2.野菜セット、ウインナーを袋から開けて鍋に入れる。
3.鍋に水を加える。量は鍋の大きさにもよるが、具が水に浸かるくらいが適量か。
4.火にかけて沸騰したら、つゆの素と塩コショウで味を調えて完成。
あ、もうすぐシャナが始まるw
では!
第364回「適当レシピ、為になるかはあなた次第」
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